وفي الصين، تم تطبيق تقنية تحديد الهوية بموجات الراديو أيضًا في إدارة تتبع سلامة الأغذية، وتلقت دعمًا قويًا من العديد من الحكومات المحلية.في مايو 2002، أصدرت وزارة الزراعة "التدابير الإدارية لعلامات تحصين الحيوانات"، والتي نصت على ضرورة ارتداء الخنازير والأبقار والأغنام علامات أذن الحيوانات RFID لتعزيز المناعة وإنشاء نظام لإدارة سجلات التحصين.لضمان سلامة الغذاء في هونغ كونغ، اعتمد النظام المُعتمد في شنتشن وهونغ كونغ تقنية تحديد الهوية بترددات الراديو (RFID) في توريد الأغذية وإنتاجها ومعالجتها ونقلها وتجارة الجملة وميناء هونغ كونغ، بالإضافة إلى التفتيش وتجارة التجزئة وغيرها. تُلصق بطاقات تحديد الهوية بترددات الراديو (RFID) على العبوات الخارجية للأغذية، بما في ذلك معلومات اختبار الأغذية، ونموها، وإنتاجها، وتخزينها، وتغليفها. ويمكن لمواطني هونغ كونغ استخدام أجهزة قراءة البطاقات الإلكترونية لتتبع مصادر الغذاء، وما إلى ذلك، مما يعزز الثقة.حلول RFID لتربية الحيوانات في المزارعال علامة RFID يتم تثبيته على علبة الطعام أو تغليفه، ويتصل القارئ بالهوائي، ويُدمج المستشعر مع القارئ، وتُنقل حزمة البيانات المقروءة إلى قاعدة بيانات إدارة سلامة الغذاء عبر الشبكة، وتُسجل معلومات المصنّعين والمنتجات في كل حلقة من سلسلة توريد الغذاء في نظام الخدمة العامة لتحديد الهوية بموجات الراديو (RFID). بناءً على قاعدة بيانات إدارة سلامة الغذاء، تُدمج خدمات المعلومات، مثل خدمات معلومات الغذاء، وتتبع سلامة الغذاء، وتقييم جودة الغذاء، من خلال تكامل معلومات سلسلة التوريد.خدمة التطبيقاتبناءً على تكامل قواعد بيانات إدارة سلامة الأغذية ومعلومات سلسلة توريد الأغذية، يمكن للنظام تقديم الخدمات التالية.(1) خدمة معلومات الأغذيةيمكن للمستخدمين الاستفادة من خدمات معلومات الطعام عبر الاستفسار. على الطاولة، يمكنك الحصول على معلومات عن منشأ كل طبق، وإنتاجه (معالجته)، وتاريخ إنتاجه؛ كما يمكنك عند التسوق في السوبر ماركت الحصول على معلومات حول سير عملية الشراء ومعلومات السلامة الخاصة بالطعام الذي اشتريته.(2) إمكانية تتبع سلامة الأغذيةبمجرد تفشي الوباء، يُمكن لنظام إدارة سلامة الغذاء العثور بسرعة على معلومات حول مكان بيع المنتج، والمسؤول عنه، ومصدره. لا يقتصر الأمر على تحديد المستهلك النهائي لكل منتج غذائي وفقًا لنظام تتبع سلامة الغذاء، بل يُمكن أيضًا تحديد عملية التداول أو الإنتاج. وفي حال وجود أي مشكلة، يتم اتخاذ الإجراءات اللازمة.(3) نظام الاستعلام النهائيتُعدّ محلات السوبر ماركت القنوات الرئيسية التي يستخدمها المستهلكون لشراء المواد الغذائية. ويمكنهم التحقق من معلومات المشتريات الغذائية في محلات السوبر ماركت أو من خلال أجهزة تحديد الهوية بموجات الراديو (RFID) التي توفرها الشركات المصنعة.
